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夫や子供には美味しいお弁当を作ってあげたいと思う反面、家事担当者にとって朝という時間帯はとても忙しく、時間との戦いでもありますよね。
私自身、時計を見て｢もうこんな時間！｣と慌てることはしょっちゅう。時間がなく泣く泣く1品諦めることも―。
夫の朝が早く自身も仕事をしていた私は、朝から1人そんなドタバタ劇を、毎日のように繰り広げていたのでした。
そんな私の毎朝のお弁当作りを変えてくれたのは、電子レンジで簡単に料理ができる｢電子レンジの調理グッズ｣でした。
そんな便利アイテムとの出会いをご紹介します。
あと5分待って！朝早くのお弁当作りは、時間との戦い。
専業農家の夫と結婚して実感したこと。それは、｢とにかく農家の朝は早い｣ということでした。
体力勝負の夫のためにお弁当作りを始めた私ですが、農家の朝は早く、早朝5時～7時に出掛けるということも珍しくありません。美味しいお弁当を作りたいと意気込む一方、朝早くのお弁当作りは大変なものでした。
お弁当の定番であるゆで卵や卵焼きひとつとっても時間との戦いです。朝の忙しい時間はあっという間に過ぎてしまうのです。
時計を見て｢もうこんな時間！｣と思った瞬間に聞こえてくる夫の｢もう出るよ ｣という一声。
｢あと1品！｣｢あと5分待って！｣というやり取りが日常茶飯事でした。
もっと簡単に手早く作りたい―。お弁当作りへの負担感を感じる。
どうしたら時間に余裕を持って、手早く、美味しくお弁当を作れるか。
今より早起きするのはつらいと感じていましたし、1日の始めのお弁当作りに全精力を注ぐ訳にもいきません。また、お弁当作りに関しては「量より品数が欲しい、でも冷凍食品ばかりにしたくない」というこだわりもありました。
起きる時間を早めたり前日に作り置きしたりと工夫はしてみたものの、根本的な調理の手早さや時短にはつながりませんでした。
早起きし、眠い目をこすりながらのお弁当作りの毎日に、どこか憂鬱な気持ちを抱えていました。
電子レンジでゆで卵！？｢ゆで卵調理器｣との出会い。
ある日、夫の新しいお弁当箱を買うためにショッピングモールに行ったのですが、そこの調理グッズコーナーであるものを見つけたのです。
それが、電子レンジ用｢ゆで卵調理器｣なるものでした。
至ってシンプルなそのグッズが、その後の私のお弁当りに大きな改革をもたらすことになるのです。
｢本当に電子レンジでゆで卵がちゃんとできるのかしら？｣と少し半信半疑で購入した私は、早速その日の夕食に試用してみることにしたのです。
使い方は簡単で、水を線のところまで入れて卵をセットし、電子レンジで5分～8分加熱するだけ。時間設定を変えることで個数や好みの固さも調節できるのです。
非常にシンプルな作りに、「本当に大丈夫かな…」「固まらなかったら…」「爆発したら…」などと疑いと不安をもちつつ、電子レンジのスタートボタンを押しました。
しかし、試した結果は見事に大成功！絶妙な固さの、とてもきれいなゆで卵ができたのです！
今まで、数個のゆで卵を作るためにお鍋に湯を沸かし、転がして時間を測って…とたくさんの手間をかけていたのが嘘のようでした。
こんなに簡単にゆで卵ができるとは。｢いったい、今までのゆで卵作りの苦労はなんだったんだろう｣と思うくらいの感動だったのです。
このことがきっかけとなり、私は電子レンジの調理グッズの魅力に目覚めました。そして、電子レンジの調理グッズが朝のお弁当作りで大活躍するようになったのです！
母も絶賛！電子レンジ調理グッズはなくてはならないものに。
その他にも、蒸し器、パスタ茹で器、魚やお肉が焼けるグリルプレートなど、いろいろな電子レンジ調理グッズが我が家のお弁当作りに活躍するようになりました。
〈 電子レンジ調理グッズを使って良かったこと〉
- 少量の水で調理が可能な上、湯沸かしや茹で時間の大幅短縮で手間が軽減される。
- 時間設定可能な電子レンジ任せで、ゆで過ぎなどもなく安心。
- 使い方がシンプルで応用範囲が広く便利。公開レシピも充実。
- 電子レンジ調理中、同時に別の作業ができ効率的。調理スペースもスッキリ。
- ちょうどよい量を手軽にレンジだけで調理でき、調理器具の片付けの手間が大きく減った。
- レパートリーが増え、お弁当作りに楽しみも感じられるようになった。
以上のように、電子レンジの調理グッズは、私にとっては良いこと尽くしでした。
おかげでお弁当作りが時短でできるようになり、起きる時間や朝の忙しい時間にも余裕ができるようになったのです。
電子レンジグッズを活用して、朝のお弁当作りが楽チン＆楽しくなった。
使い出してからというものお弁当作りにはもちろん、毎日の料理にも大活躍しています。バタバタしていた忙しい朝も｢今日は出来てるよ｣と余裕を持って夫を送り出すことが出来るようになりました。
そして、日々の｢美味しかった｣という言葉が何より嬉しく感じます。
現在は大手の雑貨店はもちろん、100円ショップなど、至る所で様々な電子レンジ調理グッズが売られています。
手軽に色々な用途に使え、生活が便利になる電子レンジの調理アイテム。
愛情を込めた毎日のお弁当作りに、是非取り入れてみてはいかがでしょうか。
料理と美味しいものを食べることが大好きで、休日はパン屋めぐりとハーブティーを楽んでいます。
夫は専業農家。新鮮なつやつやの野菜を見ると幸せになります。
忙しい毎日にたまにはちょっと肩の力を抜きながら。今日も元気に奮闘中です！